根据《GB 50028-2006城镇燃气设计规范》(2020年版)、 《GB55009-2021 燃气工程项目规范》、《GB 50096-2011 住宅设 计规范》、 《CJJ12-2013家用燃气燃烧器具安装及验收规程》等文件要求,开放式厨房不符合燃气安全规范要求,不予开通管道燃气。
开放式厨房没有任何隔断措施,燃气一旦发生泄漏,将会迅速弥漫到整个客厅空间,若是家用电器产生电火花将引爆燃气,会引发火灾或是爆炸。其产生的破坏力及影响范围将大大高于常规有门的情况,因为带有门和隔断的厨房,可在一定程度上起到阻断的作用,安全系数就要高很多。